Seperti
yang sudah diketahui bogor adalah salah satu kota didaerah jawa barat yang
dijuluki kota hujan, karenanya walau sedang musim kemarau pun bogor pastinya
selalu hujan. Kali ini saya akan membahas jajanan khas dai kota hujan tersebut,
apa aja jajananya? Inilah dia sebagaiberikut:
1.
Asinan
Bogor
Pastinya udah pada
taukan asinan bogor? Tentu saja karena kalo gak beli asinan khas bogor kurang
apdhol rasanya, asinan bogor banyak ditemuin dipinggiran – pinggiran jalan kota
bogor dan daerah – daerah kota dan kabupaten bogor lainnya. Asinan bogor
berbahankan dasar buah – buahan dan
sayuran seperti jambu, nanas, bangkuang, ubi, mentimun, toge dll mungkin yang
sedikit membedakan asinan bogor dan asinan daerah lain yaitu kalo asinan bogor
memakai kacang tanah sebagai tambahannya, asinan bogor juga tidak mahal
harganya sehingga bnyak yang cari buat jajanan dan oleh – oleh, selainitu
membuatnya pun tidak sulit jika ingin membuat sendiri dirumah
2.
Roti
Unyil
Roti unyil adalah
jajanan khas bogor lainnya yang sangat populer hingga ke luar kota, mungkin
karena bentuknya yang unik kecil dan memiliki berbagai rasa sehingga banyak
wisatawan kuliner membeli oleh – oleh khas bogor yaitu roti unyil dan harganya
pun sangat terjangkau
3.
Mie
Suruput atau Mie Gelosor
Mie seruput atau mie
gelosor adalah jajanan lain khas kota hujan bogor, mie ini berwarna kuning
teksturnya kenyal dan licin, mie ini selalu ada setiap bulan ramadhan mungkin
sudah traidisi warga bogor dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Rasanya asin
dan gurih lebih nikmat lagi jika menyantapnya dengan kerupuk mie dan sambal
kacang
4.
Toge
Goreng
Salah satu makanan
sekaligus jajanan khas bogor lainnya adalah Toge goring, toge goring adalah
makanan kas bogor yang memiliki cita rasa yang tinggi, campuran mie dan toge
lalu dimasak dengan saus tauco dan saus kacang menjadikannya masakan dengan
rasa yang khas. Maka akan menyesal jika datang ek kota hujan tapi tidak
merasakn Toge Goreng khas bogor
5.
Gepuk
Karuhun
Gepuk karuhun nama
yang unik dari jajanan kuliner bogor, berbahan dasarkan daging sapi yang
ditumbuk, bumbunya pun rahasia karena bumbunya sudah turun temurun dari
leluhurnya sama dengan julukannya Karuhun, rasa sangat enak dan empuk, jadi
jangan lupa coba Gepuk Karuhun jika main ke ke bogor
Sekian beberapa informasi tentang
jajanan khas bogor, semoga bermanfaat dan jangan lupa coba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar