Sabtu, 23 November 2013

Jajanan Khas Bogor Kota Hujan



Seperti yang sudah diketahui bogor adalah salah satu kota didaerah jawa barat yang dijuluki kota hujan, karenanya walau sedang musim kemarau pun bogor pastinya selalu hujan. Kali ini saya akan membahas jajanan khas dai kota hujan tersebut, apa aja jajananya? Inilah dia sebagaiberikut:
1.   Asinan Bogor
Pastinya udah pada taukan asinan bogor? Tentu saja karena kalo gak beli asinan khas bogor kurang apdhol rasanya, asinan bogor banyak ditemuin dipinggiran – pinggiran jalan kota bogor dan daerah – daerah kota dan kabupaten bogor lainnya. Asinan bogor berbahankan dasar  buah – buahan dan sayuran seperti jambu, nanas, bangkuang, ubi, mentimun, toge dll mungkin yang sedikit membedakan asinan bogor dan asinan daerah lain yaitu kalo asinan bogor memakai kacang tanah sebagai tambahannya, asinan bogor juga tidak mahal harganya sehingga bnyak yang cari buat jajanan dan oleh – oleh, selainitu membuatnya pun tidak sulit jika ingin membuat sendiri dirumah

2.   Roti Unyil
Roti unyil adalah jajanan khas bogor lainnya yang sangat populer hingga ke luar kota, mungkin karena bentuknya yang unik kecil dan memiliki berbagai rasa sehingga banyak wisatawan kuliner membeli oleh – oleh khas bogor yaitu roti unyil dan harganya pun sangat terjangkau

3.   Mie Suruput atau Mie Gelosor
Mie seruput atau mie gelosor adalah jajanan lain khas kota hujan bogor, mie ini berwarna kuning teksturnya kenyal dan licin, mie ini selalu ada setiap bulan ramadhan mungkin sudah traidisi warga bogor dijadikan takjil untuk berbuka puasa. Rasanya asin dan gurih lebih nikmat lagi jika menyantapnya dengan kerupuk mie dan sambal kacang

4.   Toge Goreng
Salah satu makanan sekaligus jajanan khas bogor lainnya adalah Toge goring, toge goring adalah makanan kas bogor yang memiliki cita rasa yang tinggi, campuran mie dan toge lalu dimasak dengan saus tauco dan saus kacang menjadikannya masakan dengan rasa yang khas. Maka akan menyesal jika datang ek kota hujan tapi tidak merasakn Toge Goreng khas bogor

5.   Gepuk Karuhun
Gepuk karuhun nama yang unik dari jajanan kuliner bogor, berbahan dasarkan daging sapi yang ditumbuk, bumbunya pun rahasia karena bumbunya sudah turun temurun dari leluhurnya sama dengan julukannya Karuhun, rasa sangat enak dan empuk, jadi jangan lupa coba Gepuk Karuhun jika main ke ke bogor

Sekian beberapa informasi tentang jajanan khas bogor, semoga bermanfaat dan jangan lupa coba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar